Печенье с засахаренными фруктами
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 230 ккал
Ингредиенты
Мука – 500 г
Масло сливочное (маргарин) – 100 г
Сахар – 200 г
Яйца – 4 шт.
Пудра сахарная – 20 г
Масло растительное – 10 мл
Ванилин – 5 г
Фрукты засахаренные для украшения
Способ приготовления
1. Муку, сахар, размягченное сливочное масло или маргарин соединяют, добавляют взбитые яйца и ванилин, замешивают тесто, пропускают его через мясорубку и, отрезая небольшими порциями (примерно по 10 см), формуют в виде цветов.
2. Изделия выкладывают на смазанный растительным маслом противень и выпекают в предварительно разогретой до 230° С духовке 20 мин.
3. Готовые печенья украшают засахаренными фруктами, посыпают сахарной пудрой и подают к чаю.