Вино из сухофруктов

0,5 кг вишни, 0,5 кг изюма, 0,5 кг сливы, 2 кг сахара

Смесь из сухофруктов залить 10 л кипяченой воды, добавить сахар и поставить на 3 месяца. После этого вино процедить и разлить по бутылкам. Чтобы вино было крепленым, его следует залить бутылкой водки.