Настойка гвоздичная

1 л водки, 1 л воды, 400–600 г сахара и 4–6 г гвоздики

Бутоны гвоздики залить водкой, настаивать в теплом месте несколько дней, процедить, добавить кипяченую воду, сахар и помешивать до полного его растворения.