Омлет с лесными грибами

Яйца 8 шт.

Молоко 800 мл

Лесные грибы 300 г

Растительное масло 500 мл

Микс зелени 20 г

Соль, перец

Время приготовления – 15 мин

Калорийность – 91 ккал

1 Приготовить омлетную смесь: яйца смешать в миске с молоком, солью и перцем по вкусу.

2 Грибы нарезать средними сегментами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

3 Влить омлетную смесь поверх грибов и поджарить до готовности.

4 При подаче украсить омлет рубленой зеленью.

Вы можете приготовить очень вкусный вариант этого омлета, если во время поджаривания добавите немного натертого сыра (моцареллы или пармезана).

Читайте также

Буженина с лесными грибами Ингредиенты: 1,2 кг свинины, 1 кг лесных грибов, 150 г копченого бекона, 6 помидоров, растительное масло, сушеная петрушка, тимьян, молотый черный перец, соль по вкусу Целый кусок свинины натереть солью и перцем, посыпать тимьяном, сделать глубокие

Куриные крылышки с картофелем и лесными грибами Ингредиенты:500 г куриных крылышек, 500 г картофеля, 100 г подберезовиков или белых грибов, 1 луковица, 1 морковка, 150 г сметаны, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец,

Омлет с грибами Ингредиенты200 г маринованных шампиньонов, 4 яйца, 50 г сметаны, 30 г сливочного масла, 10 г зеленого лука, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияШампиньоны выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, залить их яйцами, смешанными со сметаной

Открытый пирог из слоеного теста с лесными грибами, козьим сыром, луком и петрушкой «Эмилио» • 250 г слоеного теста• 200 г лесных грибов (мелких опят или лисичек)• 150 г козьего сыра• 100 г твердого тертого сыра• 1 луковица• 2 веточки петрушки• 2 ст. ложки растительного

Омлет с грибами Ингредиенты3 яйца, 250 г грибов (любых, свежих), 100 г окорока, 4 столовые ложки муки, 1 столовая ложка маргарина, 1 стакан воды, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияГрибы нарежьте тонкими ломтиками и потушите с маргарином 5–10 минут. Яичные белки

Омлет с грибами Ингредиенты100 г свежих шампиньонов или вешенок, 4 яйца, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложки муки, 1 ч. ложка смеси перцев, соль.Способ приготовленияГрибы вымыть, нарезать мелкими кубиками и выложить в емкость. Яйца взбить с молоком и мукой, посолить. Вылить смесь на

Омлет с грибами 3 яйца250 г свежих грибов100 г окорока4 ст. ложки муки1 ст. ложка маргариназелень укропа и петрушки соль1 стакан водыГрибы нарежьте тонкими ломтиками и потушите с маргарином 5—10 мин. Яичные белки взбейте, а желтки смешайте с мукой, водой и солью, чтобы

Омлет с грибами В разогретом сливочном масле слегка обжарить репчатый лук, добавить очищенные, промытые и мелко нарезанные свежие грибы, посолить, посыпать черным перцем и тушить на умеренном огне до готовности минут 40—45. Взбить яйца, залить ими грибы и поджарить омлет.

Куриные крылышки с картофелем и лесными грибами Ингредиенты500 г куриных крылышек, 500 г картофеля, 100 г подберезовиков или белых грибов, 1 луковица, 1 морковь, 150 г сметаны, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.Способ

Открытый пирог из слоеного теста с лесными грибами, козьим сыром, луком и петрушкой «Эмилио» Ингредиенты250 г слоеного теста, 200 г лесных грибов (мелких опят или лисичек), 150 г козьего сыра, 100 г сыра (твердых сортов), 1 луковица, 2 веточки петрушки, 2 столовые ложки

Деревенский суп с лесными грибами и пряной зеленью Картофель молодой – 100 гЛук-шалот – 100 гМорковь – 100 гРастительное масло – 30 млЛесные грибы (ассорти) – 250 гОливковое масло – 40 млТимьян – 2–3 веточкиЧеснок – 6 зубчиковГрибной бульон – 1,2 лЛавровый лист – 5 гДушистый

Омлет с грибами Ингридиенты:– Шампиньоны – 250 г– Яйца – 3 шт.– Пшеничная мука – 4 ст. л.– Растительное масло – 1 ст. л.– Вода – 100 млСпособ приготовления:1. Грибы нарезать ломтиками и тушить на масле примерно 5-10 минут.2. В отдельной посуде взбить белки. Из желтков, муки и

600. ОМЛЕТ С ГРИБАМИ 4 яйца, 2 ст. ложки молока, 100 г грибов, 1 ст. ложка сметаны, ? ст. ложки масла, соль, перец.Промытые свежие грибы отварить в воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Затем нарезать грибы продолговатыми тонкими кусочками, добавить масло, соль, перец, сметану

Пицца с лесными грибами, овощами и сыром Ингредиенты:1 основа для пиццы, 200 г жареных лесных грибов (любых), 1 стручок сладкого перца, 2 помидора, 100 г сыра (любого), 1 ст. л. майонеза, перец.Способ приготовления:Сыр натереть на крупной терке. Сладкий перец вымыть, удалить

ОМЛЕТ С ГРИБАМИ Требуется: 250 г любых свежих грибов, 1 ст. л. маргарина, 3 яйца, 100 г ветчины, 1 стакан воды, 4 ст. л. муки, соль, зелень.Способ приготовления. Грибы мелко порежьте и пожарьте в маргарине. Отделите белки и взбейте, а желтки смешайте с мукой, водой и солью. В эту смесь