Фруктовый чай из яблочной и грушевой кожуры

Яблоки или груши, кожура – 2 части

сахар – 1 часть

Приготовление

Оставшуюся после переработки фруктов кожуру и сердцевину высушить в духовке, размолоть в кофемолке, просеять и смешать с сахарным песком. Для хранения засыпать в стеклянные банки и закрыть крышками. Для приготовления напитка на стакан кипятка берут 1 ст. ложку порошка.