Ватрушки со сладкой творожной начинкой

Тесто дрожжевое – 500 г

творог – 500 г яйца (желтки) – 3–5 шт.

сахарный песок – 100 г

цедра апельсина – 1 ч. ложка

Приготовление

Творог протереть через мелкое сито, вмешать в него сырые яичные желтки, сахарный песок и цедру апельсина. Сформировать и испечь ватрушки так же, как в предыдущем рецепте.