Пирожные бисквитно-фруктовые
Пирожные бисквитно-фруктовые
Состав: Тесто:6 яиц, 6 ст. ложек сахарного песка, 4 ст. ложки муки, 1 ст. ложка картофельной муки. Начинка:1 стакан варенья, или джема, или повидла, 3 ст. ложки сахарного песка, сироп для промочки из 2 ст. ложек сахарного песка, 1 стакан фруктов свежих или консервированных. Желеиз 3 ложек сахарного песка.
Приготовить бисквит по основному рецепту. Разрезать его на три пласта равной толщины, пропитать их сиропом и склеить вареньем. Верхний пласт смазать вареньем. Разрезать склеенный бисквит на 20 одинаковых пирожных, каждое пирожное украсить фруктами; затем теплым желе залить фрукты на поверхности пирожных и дать желе застыть.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Пирожные фруктовые
Пирожные фруктовые – готовый бисквитный корж – 1 шт.– любые фрукты – 300 г– готовое желе для торта – 2 пакетика разного цвета (красное и желтое)3 порции45 минутНа дно маленьких форм для кексов уложите по кусочку бисквита соответствующего размера.На бисквит положите
Бисквитно-творожный торт с фруктами
Бисквитно-творожный торт с фруктами – бисквитные коржи – 2 шт.– фрукты (клубника, черешня, киви, бананы, апельсины) – 350 г– творог (мягкий) – 500 г– джем (вишневый или клубничный) – 2 ст. ложки– сахар – 2 ст. ложки– сливки – 2 ст. ложки– желатин – 10 г– молоко – для
Фруктовые пирожные на скорую руку
Фруктовые пирожные на скорую руку – готовый бисквитный корж – 1 шт.– творог – 125 г– сливки – 50 г– ванильный сахар – 1 пакетик– сахарный песок – 1 ст. ложка– ликер «Бейлиз» – 50 мл– свежие ягоды – для украшения3 порции20 минутИз бисквитного коржа с помощью фигурных
Пирожные бисквитно-кремовые
Пирожные бисквитно-кремовые Состав: 6 яиц, 6 ст. ложек сахарного песка, 4 ст. ложки муки, 1 ст. ложка картофельной муки. Крем масляный:150 г масла, 6 ст. ложек сгущенного молока. Сироп для промочки из 4 ложек сахарного песка. Приготовить бисквит по основному
Пирожные бисквитно-кремовые
Пирожные бисквитно-кремовые Состав: Тесто:6 яиц, 6 ст. ложек сахарного песка, 4 ст. ложки муки, 1 ст. ложка картофельной муки. Крем масляныйиз 150 г масла. Сироп для промочкииз 4 ложек сахарного песка. Приготовить бисквит по основному рецепту. У
Кекс бисквитно-ореховый с шоколадным кремом
Кекс бисквитно-ореховый с шоколадным кремом 4 яйца, 160 г сахарной пудры, 30 г ванильного сахара, 4 ст. ложки холодной воды, 140 г муки, щепотка соды, 100 г молотых орехов.Для шоколадного крема: 1 стакан молока, 20 г муки, 100 г шоколада, 100 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры. Яйца
Пирожные фруктовые
Пирожные фруктовые 3 стакана муки, 0,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки пекарского порошка, 1 стакан лярда (смальца), 0,5 стакана сливочного масла, 1 яйцо, 5 ст. ложек холодной воды.Для украшения: клубничный джем или желе, 1 стакан сливок, 0,5 стакана сахарной пудры.Смешать в миске
Фруктовые крокеты
Фруктовые крокеты 400 г масла сливочного, 2,5 стакана сахара, по 2 ст. ложки муки пшеничной и картофельной, 3 стакана молока, 2 желтка, 0,25 стакана коньяка, 300 г дыни, 200 г груш, 1 банка консервированных ананасов, 2 стакана очищенных орехов, 1 пакетик ванильного сахара.Дыню нарезать
Фруктовые закуски
Фруктовые закуски Фрукты, несомненно, украшают любой стол и являются прекрасным завершением как ежедневной, так и праздничной трапезы. Пароварка дает уникальную возможность экспериментировать со свежими и консервированными фруктами, готовить из них не только красивые,
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ (ПИРОЖНЫЕ “НАПОЛЕОН”, 16—20 ШТУК)
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ (ПИРОЖНЫЕ “НАПОЛЕОН”, 16—20 ШТУК) Слоеное тесто по первому основному рецепту.Начинка: молочный крем или ванильно-масляный крем (см. кремы).Тесто раскатать и испечь так, как описано в предыдущем случае. Остывшую основу торта разрезать пополам,
Фруктовые шипучки
Фруктовые шипучки Для изготовления фруктовых шипучек на 4 л воды понадобится: 1 кг абрикосов и 1,5 кг сахара; или 10 яблок и 1 стакан сахара; или 400 г, чернослива либо других сухофруктов и 1 стакан сахара; в любом случае потребуется изюм. Свежие фрукты и чернослив, промыв и
Фруктовые квасы
Фруктовые квасы Квас из фруктового сока Взять 0,5 л какого-нибудь фруктового сока, 600 г сахара, немного лимонной кислоты, 30 г дрожжей, 10 л воды. Вскипятить воду и добавить в нее сахар и сок. Растереть дрожжи с сахаром и перемешать их с охлажденной жидкостью. Поставить
Фруктовые салаты
Фруктовые салаты Фруктовые салаты всегда были лучшим украшением любого стола. Для их приготовления можно использовать самые разнообразные фрукты и ягоды: апельсины, ананасы, клубнику, киви, чернослив, малину и др. Фруктовые салаты не требуют много времени для
Голубцы фруктовые
Голубцы фруктовые 200 г белокочанной капусты, 75 г яблок, 30 г кураги, 20 г изюма, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. муки, 1 ст. л. сметаны, щепотка корицы.Свежие яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину с семенами и нарезать тонкими ломтиками. Курагу и изюм (без косточек) перебрать,