Печенье песочное «Недотрога»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Печенье песочное «Недотрога»

Состав: 1? стакана муки, ? стакана сахара, 150 г масла или маргарина, 1 яйцо, ? ч. ложки соли, ? ч. ложки соды, 2 яичных желтка, 1 г ванильного сахара.

Приготовить любое ароматизированное песочное тесто. Тесто раскатать в круглые шарики по 5–8 г. Шарики положить на сухой противень, немного прижать рукой и круглой выемкой надавить на каждый шарик, чтобы на поверхности получились небольшие кружочки.

Выпекать печенье 8—10 минут при температуре 200–220 °C.