8. РЕДИС РАННИЙ
Ранний редис можно подать на стол неразрезанным. Следует срезать листья, оставив у редиса стебельки длиной 2—3 см, затем хорошо промыть его, положить по несколько штук в низкую стеклянную вазу (в один ряд) и залить до половины холодной водой.
Горячие бутерброды «Ранний завтрак» • 500 г пшеничного батона• 100 г творога• по 80 г твердого сыра, вареной колбасы• 1 яйцо• 4 зубчика чеснока• зелень петрушки• сольБатон нарежьте ломтиками толщиной 2–3 см. Творог протрите через сито. Сыр и колбасу натрите на мелкой
Редис Редис – прекрасное сырье для резчика. Плотный, гибкий, с разными оттенками окраски кожуры. Правда, небольшая величина корнеплода требует ювелирной точности.Маргаритка 1. Редис нарезаем кружочком2. Из лука порея вырезаем стебельРозанчики 1. По окружности
Свежесоленый редис ПРОДУКТЫ• 500 г отборного редиса• 2 ч. ложки уксуса• 1 ст. ложка сахарного песка• 2 ст. ложки соевого соуса• 1 ст. ложка солиПРИГОТОВЛЕНИЕПромыть редис, очистить от верхней цветной кожицы, нарезать соломкой или ромбиками, натереть сверху солью и
Редис Редис не сушат
Редис Как выбирать Хороший редис должен быть крепкий, гладкий, с нежной хрустящей
Редис Редис – источник витамина С, калия, растительных волокон. Салаты из редиса с растительным маслом полезно включать в лечебные рационы при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, особенно при склонности к запорам.Некоторые показатели химического состава
Редис Редис – ближайший родственник редьки, но полагают, что он появился в результате селекции. В отличие от редьки редис бывает не только черным и белым, но и коричневым, серым, лиловым, розовым, красным. Родиной редиса считают Китай. В Европу его завез Марко Поло. Растение
Редис со сметаной Ингредиенты100 г редиса, сметана (или фитомайонез), соль.Способ приготовленияРедис нарезать тонкими кружками, посолить и заправить
Редис с маслом Ингредиенты100 г редиса, 50 г сливочного масла, пищевой лед.Способ приготовленияПодготовленный редис опустить на 15 минут в холодную воду, затем выложить в салатник с мелко наколотым пищевым льдом. Масло подать на отдельной
Редис Редис возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Редька оказывает мочегонное и желчегонное действие, способствует выведению из организма избыточного количества холестерина.Энергия —
РЕДИС У редиса существует более 10 различных сортов, и нет смысла говорить, что их едят только сырыми. Редис имеет форму репы, но лишен ее сладковатого вкуса. Наоборот, редис на вкус пикантен и возбуждает аппетит. Существует редиска белая, розовая и красная. Бывает еще