Читайте также
Тефтели рыбные в томатном соусе
КомпонентыФиле рыбное – 500 г Лук репчатый – 1 головка Хлеб белый – 2 ломтика Масло сливочное – 2 столовые ложки Томатный соус – 1/2 стакана Вода – 2 столовые ложки Соль и перец – по вкусуСпособ приготовленияЧерез мясорубку пропустить рыбу,
Рыбные тефтели в томатном соусе
Что понадобится:
500 г филе любой рыбы, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 5–6 стеблей зеленого лука, по 2 веточки кинзы и петрушки, 1 яйцо, ? стакана панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. томатной пасты, шафран,
Тефтели рыбные в томатном соусе
КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Хлеб белый – 2 ломтика Масло топленое – 1 столовая ложка Томатный соус – 1 стакан Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияПропустить через мясорубку рыбное филе,
Фрикадельки из индейки в томатном соусе
Ингредиенты:450 г мяса индейки, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 мл томатного сока, 2–3 маринованных огурца, 3–4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированной кукурузы, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, перец, соль.
Способ
Тефтели рыбные в томатном соусе
КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Хлеб белый – 2 ломтика Масло топленое – 2 столовые ложки Томатный соус – 1 стакан Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияПропустить через мясорубку рыбное филе,
Фрикадельки из баранины в томатном соусе
Ингредиенты450 г баранины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 мл томатного сока, 2–3 маринованных огурца, 3–4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированной кукурузы, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, перец, соль.Способ приготовленияЛук и
Фрикадельки из баранины в томатном соусе
Ингредиенты: 450 г баранины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 мл томатного сока, 2–3 огурца (маринованных), 3–4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г кукурузы (консервированной), 1 пучок петрушки и кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Лук и
Фрикадельки из баранины в томатном соусе
Ингредиенты450 г баранины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 мл томатного сока, 2–3 маринованных огурца, 3–4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированной кукурузы, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, перец, соль.Способ приготовленияЛук и
Фрикадельки из индейки в томатном соусе
Ингредиенты450 г мяса индейки, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 мл томатного сока, 2–3 маринованных огурца, 3–4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированной кукурузы, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, перец, соль.Способ приготовленияЛук
215. Тефтели рыбные в томатном соусе
продукты
600 г рыбного филе, 150 г белого хлеба, 1 яйцо, 200 мл воды или молока, 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, соль, черный молотый перец, сахар, мука, томатная паста, вода
Время приготовления – 1 ч.
Лук и морковь почистить, помыть и
Фрикадельки из индейки в томатном соусе
Ингредиенты500 г индейки, 200 г томатной пасты, 40 г свиного жира, 3 луковицы, 1 яйцо, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть и измельчить.Мясо промыть, крупно
Тефтели рыбные в томатном соусе
В котлетную массу, приготовленную, как для котлет из судака (см. «Котлеты из судака», с. 199), но с меньшим количеством молока и хлеба, добавить рубленый пассерованный репчатый лук и разделать тефтели (по 3–5 на порцию), запанировать их в муке,
Тефтели рыбные в томатном соусе
КомпонентыФиле рыбы – 600 г Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Зеленый лук – 100 г Яйца сырые – 2 шт. Томатный соус – 0,5 стакана Бульон рыбный или овощной – 0,5 стакана Сметана – 1 столовая ложка Лавровый лист – 1 шт. Перец душистый – 5–6
Рыбные ежики в томатном соусе
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:хек (филе) – 440 грис – 2 ст. ложкипомидоры – 4 шт.лук репчатый – 1 шт.масло растительное – 1 ст. ложказелень укропахмели-сунели и соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе хека и пассерованный лук дважды пропустить через