МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ
Фруктовое мороженое можно приготовлять из сока разных фруктов и ягод. Лучший вкус имеет мороженое из ароматных ягод, например малины, земляники. Сок разбавить водой, добавить по вкусу сахар, пряности и немного поварить.
Охладить, вылить в форму мороженицы и вращать. Когда мороженое застынет, оставить его в форме не менее чем на 2 часа.
Пюре фруктовое Состав: блинчики, фрукты или ягоды – 200 г, сахарный песок – 40 г, сливки – 100 г или яичный белок – 1 шт.Протереть фрукты, размешать с сахаром. Испечь скороспелые блинчики (рецепт см. в разделе «Блинчики без начинки»). Из блинчиков и пюре изготовить торт.
Фруктовое мороженое Ингредиенты: 500 г очищенной малины или клубники; ? л сливок; 5 ч. ложек сахара. Приготовление: Сливки смешать с сахаром, прокипятить и охладить. Ягоды протереть через сито или измельчить миксером. Охлажденные сливки
Фруктовое мороженое с клубникой и лимоном Ингредиенты: 2 лимона (порезанного крупно); 800 г сахарной пудры; 1,8 кг клубники; сок 2 лимонов. Приготовление: Положить кусочки лимона в кухонный комбайн или блендер с сахаром и обрабатывать, пока не
Фруктовое мороженое на йогурте Ингредиенты2 банана, 200 г клубники, 700 мл йогурта, 250 г обезжиренного творога.Способ приготовленияСмешать все ингредиенты, взбить миксером в крепкую пену, поместить в морозилку. Через каждые 30 минут взбивать массу, чтобы не было
Пюре фруктовое Состав: фрукты или ягоды — 200 г, сахарный песок — 40 г, сливки — 100 г или яичный белок — 1 шт.Протереть фрукты, размешать с сахаром и положить в вазочки или бокалы. Украсить сверху взбитыми сливками или белками и целыми фруктами или ягодами.Приготовленное
Мороженое фруктовое Вам понадобится: Нектарин?—?5 шт, клубника?— 100 г, финики?—?100 г, ваниль.Приготовление: Нектарины отделите от косточки, нарежьте кубиками и измельчите в блендере. Добавьте клубнику, ваниль и финики, измельчите в блендере. Готовую смесь положите в
Печенье «Фруктовое мороженое» Ингредиенты200 г муки, 100 г маргарина, 100 г сахара, 100 г яблочного варенья, 100 г сливового варенья, 100 г грушевого варенья, 200 г орехов (любых), немного соды.Способ приготовленияСмешайте муку, размягченный маргарин, соду и сахар, замесите тесто и
ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ Продукты: яблоки 3 штуки, 160 г слив или других фруктов, сахар, лимонная цедра.Фрукты вымыть, положить в кипящую воду, сварить, протереть через сито, положить сахар по вкусу и тертую лимонную
Фруктовое пюре Ингредиенты1 груша,1 яблоко,1 ч. л. сахара (если яблоко кислое),1 стакан воды.ПриготовлениеОчистить фрукты от кожицы и семян, нарезать на кубики. Можно варить фрукты в чашке для микроволновки, тогда к нарезанным фруктам добавить (при необходимости)
Фруктовое ассорти Салат «Дары природы» Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).Способ приготовления.
Фруктовое ассорти При приготовлении компотов из разных фруктов и ягод нельзя смешивать плоды интенсивного цвета с плодами светлого цвета. Например, нельзя смешивать вишню или черную смородину с айвой или с белой черешней, так как готовый компот приобретет