Щи из квашеной капусты с сосисками

Ингредиенты

1,5 л куриного бульона, 200 г квашеной капусты, 200 г сосисок, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Сосиски нарезать кружочками. Бульон довести до кипения, добавить капусту, посолить, варить 10 минут, положить сосиски, картофель, морковь и томатную пасту, варить до готовности, заправить сметаной.