Слоеный салат из сыра и консервированных шпрот

Ингредиенты

500 г сыра, 200 г консервированных шпрот, 50 г маринованных опят, 2 огурца, 50 г корейской моркови, 3 сваренных вкрутую яйца, 200 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки.

Способ приготовления

Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Шпроты размять вилкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яйца очистить, отделить белки от желтков, белки нарезать соломкой, желтки измельчить.

Продукты выложить на плоское блюдо слоями: шпроты, 200 г сыра, огурцы, корейская морковь, яичные белки, грибы, оставшийся сыр, яичные желтки.

Каждый слой смазать майонезом. Салат посыпать зеленью петрушки.