Борщ с копченой свининой

Ингредиенты

1,5 л свекольного отвара, 200 г белокочанной капусты, 200 г копченой свинины, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать. Отвар довести до кипения, добавить капусту, посолить, варить 10 минут, положить мясо, картофель, морковь и томатную пасту, варить до готовности, заправить сметаной.