Баранина в томатном соусе с консервированной цветной капустой

Ингредиенты

500 г баранины, 200 г томатной пасты, 200 г консервированной цветной капусты, 3 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 помидора, 1 пучок зелени укропа, 1 лимон, перец, соль.

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть и нарубить. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Лимон вымыть, очистить и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть.

Мясо нарезать порционными кусками и обжаривать в сливочном масле вместе с луком в течение 15 минут. Затем влить небольшое количество воды, добавить соль, перец, томатную пасту, цветную капусту и тушить до готовности.

Готовое мясо выложить на блюдо, оформить дольками помидоров, кружочками лимона и веточками укропа.