Салат из квашеной капусты и моркови

Ингредиенты

300 г квашеной кочанами капусты, 2–3 моркови, 2 столовые ложки растительного масла, ? чайной ложки сахара, молотая куркума на кончике ножа.

Способ приготовления

Капусту нашинковать. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, перетереть с куркумой.

Капусту и морковь перемешать, перетереть с сахаром, оставить на 5 минут, заправить растительным маслом.