18. Картофель печёный (в кожуре)
18. Картофель печёный (в кожуре)
Картофель 313, масло сливочное или селёдочное 15 или сметана 30, или лук 40 и шпик 36.
Выбрать однородные ровные клубни картофеля, хорошо вымыть их травяной щёткой и испечь в жарочном шкафу до готовности (блюдо готовить по заказу, чтобы картофель не остыл). Отпускать неочищенным по 2— 3 штуки на тарелке. Сметану, масло сливочное, селёдочное или шпик, поджаренный с луком, подать отдельно.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Картофель печеный
Картофель печеный КомпонентыКартофель средних размеров – 5 штук Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель хорошо промыть с помощью губки, наколоть кожуру в нескольких местах, положить на вращающуюся тарелку и прогревать при максимальной мощности 6–7 минут.
Картофель печеный
Картофель печеный Ингредиенты: картофель – 500 г, сметана – 3 ст. ложки, зелень шпината и петрушки – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Картофель моют, обсушивают, слегка натирают солью и запекают в духовке до готовности. Зелень перебирают и моют.Готовый
Картофель печеный
Картофель печеный Очищенный мучнистый картофель посыпать солью, выложить на противень и спечь в духовке. Подать с маслом.Картофель, сливочное масло,
Картофель печеный
Картофель печеный С помощью щетки очень тщательно вымываем клубни, кладем на противень и ставим в нагретую духовку. Через 30 минут блюдо готово.К печеному картофелю можно подать репчатый или зеленый лук, квашеную капусту или любую закуску из капусты, соленые грибы,
Картофель печеный
Картофель печеный 2–3 картофелины, 50 г сливочного масла или сметаны, соль. Неочищенный картофель тщательно промыть, обсушить, положить в протопленную печь или горячую духовку и закрыть печную дверцу. Примерно через час картофель вынуть.Готовый картофель положить в сухую
Печеный картофель
Печеный картофель 1–1,5 кг картофеля. С помощью щетки тщательно вымыть клубни, положить на противень и поставить в нагретую духовку или аэрогриль. Через 30 минут блюдо готово.Готовность картофеля можно проверить с помощью вилки.Печеный картофель лучше подавать в глиняной
Картофель печеный
Картофель печеный 8 картофелин, 5–6 ст. ложек гусиного жира, 3 ст. ложки твердого тертого сыра, соль и черный молотый перец по вкусу.Очищенные и вымытые картофельные клубни обсушить бумажными салфетками и сделать в каждом 7–8 поперечных разрезов, не доводя их до конца, чтобы
Картофель печеный
Картофель печеный Старую картошку вымыть, еще мокрой посыпать солью, положить в золу костра или в духовку на небольшой огонь и печь около часа, переворачивая, чтобы не пригорело.Отдельно подать соль и сливочное или подсолнечное
Картофель печеный
Картофель печеный Старый картофель чисто вымыть, мокрый посыпать солью, испечь в духовке, часто переворачивая, чтобы не пригорел. Печется не менее 1
Картофель печеный
Картофель печеный Картофель тщательно вымыть, вырезать глазки, поскоблить подозрительные места на кожуре.В противень налить немного воды, выложить картофель и запекать его в духовке 40 минут при 180 °C. Через 20 минут перевернуть каждую
Печеный картофель
Печеный картофель 6 картофелин, 50 г свиного сала, растительное масло, хмели-сунели, соль.Картофель очистите, нарежьте на четвертинки, добавьте несколько кусочков сала, приправьте хмели-сунели, посолите. Влейте немного растительного масла. Готовьте в режиме «Выпечка»
Картофель печеный «Дачный»
Картофель печеный «Дачный» ИнгредиентыНа 12 картофелин – 4 столовые ложки сливочного масла.Способ приготовленияОдинаковые клубни картофеля тщательно промыть и обсушить, положить на сковороду, на дне которой должен быть слой соли, сверху картофель опять засыпать солью и
Картофель печеный
Картофель печеный Картофель тщательно вымыть, вырезать глазки, поскоблить подозрительные места на кожуре.В противень налить немного воды и запекать в духовке 40 минут при 180 °C. Через 20 минут перевернуть каждую картофелину.Картофельные зразы8 картофелин среднего размера,
Печеный картофель
Печеный картофель Мелкий или средний картофель помойте, нарежьте крест-накрест, положите на противень, посыпьте крупной солью и запеките до готовности. К блюду подайте сливочное масло, зелень петрушки, укропа, зеленого лука,