191. Грибы в сметанном соусе

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

191. Грибы в сметанном соусе

Грибы белые свежие 50, масло сливочное 4, соус 25, укроп.

Белые грибы нарезать дольками, поджарить на сковороде с маслом, добавить сметанный соус и довести до кипения. Подать на сковородке.

Грибы в сметанном соусе можно подать с молодым картофелем (50 г). При этом на середину сковородки положить грибы, а по краям — отварной молодой картофель одинакового размера, заправленный маслом. Грибы и картофель посыпать укропом.