Читайте также
Окунь с травами
Что понадобится:
500 г филе окуня, 1–2 луковицы, по 2 ст. л. рубленой зелени укропа и петрушки, 300 мл воды, 1 кубик рыбного бульона, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, сок ? лимона, сушеные пряные травы, перец, соль
И начинаем готовить:
Печенка гриль с пряными травами
Ингредиенты 1 кг говяжьей печенки, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки и укропа, 1 пучок базилика, 1/2 острого перца, 1 пучок эстрагона, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Печенку нарезать
Салат из овощей гриль
Цукини 200 гБаклажаны 200 гСладкий перец 1 шт.Лук-порей 150 гОливковое масло 50 млМикс салатных листьев 100 гЛистья базилика 20 гКедровые орешки 20 гСоль, перецВремя приготовления – 15 минКалорийность – 51 ккалЦукини, баклажаны и сладкий перец вымыть
Водка анисовая с травами
КомпонентыСемена аниса – 300 гЛистья мяты – 300 гТрава шалфея – 200 гСпирт – 10 лДля приготовления сиропаСахар – 1,5 кгВода – 1 лИзмельчить травы и семена аниса, все залить спиртом и выдержать в темном месте 1 месяц, затем перегнать.
Коктейль с травами
Состав: цветочный мед – 500 г, вода – 1,5 л, смесь душистых трав (зверобой, шалфей, душица, мята) – 80 г, пряности (гвоздика, корица, кардамон) – 10 г.Для приготовления коктейля с травами мед растворить в кипятке, тщательно перемешать и выдержать сутки при
Cалат фруктовый «Амаретто»
Ингредиенты: клубника – 200 г, виноград без косточек – 100 г, апельсин – 1 шт., сметана – 200 г, печенье миндальное – 100 г, мороженое сливочное – 70 г, пудра сахарная – 2 ст. ложки, ликер амарет-то – 2 ст. ложки, миндаль молотый – 0,5 ч. ложки.Способ
Cалат из мяса кролика и красного стручкового перца
Ингредиенты: 300 г вареного мяса кролика, 100 г красного сладкого стручкового перца, 150 г молодого зеленого горошка, 100 г риса, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка оливкового масла, 30 г горчицы, зелень петрушки и
Курица с травами
1 небольшая курица весом 1 кг, 1 большой пучок ароматических трав (с эстрагоном, петрушкой, веточкой сельдерея), 2 моркови, 1 головка репчатого лука, нарезанного кольцами, соль, перец.Разрубить курицу на две части и отбить на разделочной доске, посолить и
Салат из яиц с пряными травами
5 мин2 порции5–6 вареных яиц, 200 г. вареного корня сельдерея, 250 г. майонеза, 50 г. зелени (смеси), соль.1. Яйца разрезать на 4 части, сельдерей тонко нашинковать. Зелень (петрушку, зеленый лук, сельдерей или укроп) мелко нарубить.2. Все заправить
Работа с травами
Для того чтобы показать, как можно минимизировать проблемы, связанные со сбором и сортировкой трав, я расскажу вам, как я научился это делать.Я отправляюсь в лес или парк, надеваю там синие хирургические резиновые перчатки и вооружаюсь ножницами. На поясе
Лечение травами
В наше время все больше людей обращают внимание на природные, в первую очередь растительные, средства для лечения различных заболеваний.Это очень разумно, ведь в отличие от синтетических фармакологических препаратов лекарственные растения практически
Мясо с прованскими травами
- нежирное мясо 500-600 г- 1 луковица- 1 морковка- 2 дольки чеснока- 3 мультистакана молока- соль, перец- базилик, тимьян, майоран, мята, душицаВесь смак этого блюда - именно в травах, а точнее - в их сочетании. Это классический набор, называемый "прованские
40 мин
71 ккал
Орегано – наиболее любимая греками пряная приправа. Чаще нее используются только морская соль и черный молотый перец.