Читайте также
Камбала с овощами и зеленью в горшочках
КомпонентыФиле камбалы – 500 г Морковь – 2 шт. Картофель – 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Перец болгарский – 2 шт. Рубленая зелень петрушки – 3–4 столовые ложки Рубленый зеленый лук – 3–4 столовые ложки Масло растительное
Камбала с овощами и зеленью в горшочках
КомпонентыФиле камбалы – 500 гМорковь – 2 шт.Кабачки – 400 гЛук репчатый – 2 шт.Чеснок – 4 зубчикаПерец сладкий – 2 шт.Рубленая зелень петрушки – 3–4 столовые ложкиРубленый зеленый лук – 3–4 столовые ложкиМасло растительное – 3–4
Мясо с овощами
100 г отварной говядины, 150 г отварного картофеля, 100 г овощного соуса. Для соуса: 35 г моркови, 35 г репчатого лука, 10 г сливочного масла, 20–30 г бульона, специи, соль по вкусу. Отварную говядину или баранину нарезать поперек волокон кусочками по 50 г. Картофель
Мясо в горшочках
Курица с квашеной капустой
Ингредиенты400 г филе курицы, 300 г квашеной капусты, 70 г риса, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Мясо промыть, нарезать
Телятина с овощами в горшочках
КомпонентыТелятина – 800 г Помидоры – 4 шт. Перец сладкий – 4 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2–3 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Масло сливочное – 3 столовые ложки Бульон говяжий – 1,5 стакана Сливки – 1 стакан Измельченная зелень укропа – 4 столовые
Суп гороховый с овощами в горшочках
КомпонентыГорох – 1 стакан Фасоль – 1 стакан Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень сельдерея – 50 г Капуста белокочанная – 200 г Укроп сухой молотый – 1 столовая ложка Масло топленое – 2–3 столовые ложки Мясной бульон – 2 л Перец
Мясо в горшочках
Курица с квашеной капустой
Ингредиенты: 400 г филе курицы, 300 г квашеной капусты, 70 г риса, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Мясо промыть, нарезать
Говядина, тушенная с овощами в горшочках
Ингредиенты:
200 г говядины (постной), 2 помидора, 2 картофелины, 1 цукини, 1 корень сельдерея, 1 пучок петрушки, 200 мл овощного бульона, 25 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.
Способ
Мусака с овощами (мясо, тушенное с овощами)
Ингредиенты500 г баранины (мякоть), 150 мл мясного бульона, 60 г сливочного масла, 50 г риса, 80 г репчатого лука, 120 г помидоров, 150 г тыквы (мякоть), 220 г картофеля, 180 г баклажанов, 100 г капусты, 80 г зелени укропа и кинзы, перец,
Ушное (мясное блюдо с овощами в горшочках)
Ингредиенты300 г баранины (грудинка), 40 г репчатого лука, 60 г моркови, 60 г репы, 30 г брюквы, 60 г белокочанной капусты, 40 г огурцов (соленых или маринованных), 40 г грибов (сушеных, любых), 50 г сливочного масла, 5 г рубленого чеснока, 15 г
Гусь с овощами в горшочках
Ингредиенты350 г мяса гуся или утки, 30 г репчатого лука, 250 г картофеля, 15 г животного жира, 5 мл растительного масла, 1–2 лавровых листа, 10 г зелени петрушки, 2 г черного молотого перца, соль.Способ приготовленияПодготовленное мясо гуся или утки
Говядина, тушенная с овощами в горшочках
4 порции 167 ккалИнгредиенты: 200 г постной говядины, 2 помидора, 2 клубня картофеля, 1 цукини, 1 корень сельдерея, 1 пучок зелени петрушки, 200 мл овощного бульона, 25 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ
Морепродукты с овощами в горшочках
Ингредиенты150 г креветок (очищенных), 150 г мяса мидий, 150 г мяса осьминогов, 150 г кальмаровых колец, 200 г свеклы, 150 г моркови, 150 г белокочанной капусты, 100 г сметаны, 20 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияМясо осьминогов и кольца
Говядина, тушенная с овощами в горшочках
Ингредиенты200 г говядины (постной), 2 помидора, 2 картофелины, 1 цукини, 1 корень сельдерея, 1 пучок петрушки, 200 мл овощного бульона, 25 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГовядину промыть, нарезать
1 ч 40 мин
231 ккал