Читайте также
Пироги из слоеного теста с домашним сыром и вялеными томатами
Шпинат 800 гСливочное масло 150 гЧеснок 3 зубчикаВяленые томаты 300 гСыр адыгейский 250 гТесто слоеное 500 гЯйцо 1 шт.Соль, перецВремя приготовления – 50 минКалорийность – 281 ккалСвежий шпинат перебрать и промыть,
Барбекю из телячьей печени с домашним сыром, чесноком и травами, с соусом из черного винограда
Телячья печень 1,5 кгОливковое масло 100 млСыр адыгейский 600 гКинза 50 гУкроп 50 гЧеснок 50 гВяленые томаты 200 гМикс салатных листьев для украшенияСоль, перецДля соусаВиноград
Брускетта с домашним сыром и запеченным перцем
Багет 180 гОливковое масло 70 млСладкий перец 300 гРастительное масло 100 млСыр домашний 200 гТимьян 5 гПетрушка 7 гВремя приготовления – 35 минКалорийность – 199 ккалБагет нарезать средними по толщине ломтиками, полить
Рулеты из баклажанов с домашним сыром и помидорами
Баклажан 250 гОливковое масло 150 млСыр домашний 100 гПетрушка 10 гЧеснок 1 зубчикПомидоры 150 гВремя приготовления – 18 минКалорийность – 128 ккалБаклажан нарезать тонкими ломтиками вдоль и обжарить с двух сторон
Салат с мягким домашним сыром
300 г сыра, 2 яйца, 2 яблока, сметана, соль, укроп — по вкусу. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, очищенное яблоко — соломкой, укроп мелко порубить. Подготовленные продукты соединить с мягким домашним сыром и тмином, заправить густой
Ломтики лосося с помидорами конфи и гренками
Помидоры – 4 шт.Петрушка – 5 гБазилик – 5 гЧеснок – 2 зубчикаОливковое масло – 30 млХлеб бородинский – 100 гПодкопченный лосось (филе) – 300 г
20 мин
176 ккал
1 Приготовить помидоры конфи. Помидоры очистить, удалить сок и семена,
Салат из куриных грудок с гренками, сыром и анчоусами
Филе 1 утиной (куриной) грудки, 1 средний корень сельдерея, 2 небольшие моркови, растительное масло, 100 мл йогурта, молотый перец, апельсин, жареный миндаль, красные ягоды и соль.
Нарезать соломкой морковь и
Яблочная запеканка с изюмом, домашним сыром, лапшой и грецкими орехами
«Городская пижонская»
400 г кислых яблок1 стакан изюма200 г домашнего сыра250 г лапши1 стакан грецких орехов2 яйца1 стакан сахара3 ч. ложки молотой корицы120–130 г сливочного масла1 ст. ложка растительного
Осетинский пирог с домашним сыром и свекольными листьями
Свекольные листья 250 гОсетинский сыр или сыр сулугуни 200 гДрожжевое тесто 500 гСливочное масло 50 гСольВремя приготовления – 40 минКалорийность – 212 ккалСвекольные листья промыть и крупно нарезать, добавить
Салат из помидоров с красным луком и домашним сыром под гранатовым соусом
Адыгейский сыр – 200 гМолоко – 200 млБакинские помидоры – 800 гКрасный лук – 150 гКинза – 50 гОливковое масло – 50 млСоль, перецДля соусаГранатовый сок – 200 млБальзамический уксус – 50 млМед –
Салат с мягким домашним сыром
Состав: 300 г сыра, 2 яйца, 2 яблока, 1 стакан сметаны, соль, укроп.Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, очищенное яблоко — соломкой, укроп мелко порубить. Подготовленные продукты соединить с мягким домашним сыром, заправить
Пирог с мясом барашка и домашним сыром
Филе ягненка (или баранина) – 1 кгТимьян – 15 гЧеснок – 50 гПомидоры – 1 кгМайоран – 5 гКинза – 30 гСлоеное тесто – 900 гМука – 200 гСыр фета (или адыгейский) – 150 гЯйца – 2 шт.Соль, перец
1 ч
299 ккалФиле зачистить от пленок и жира,
Салат с мягким домашним сыром
Состав: 300 г сыра, 2 яйца, 2 яблока, 1 стакан сметаны, соль, укроп.Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, очищенное яблоко — соломкой, укроп мелко порубить. Подготовленные продукты соединить с мягким домашним сыром, заправить густой свежей
Салат из помидоров с гренками и козьим сыром
? помидор — 4–5 шт.? зеленый базилик — 7–8 листиков? латук или романо — 3–4 листика? сельдерей — 2 стебляДля соуса:? любое масло — 1 ч. л.? винный уксус — 1/2 ст. л.? соль, свежемолотый черный перец по вкусуДля гренок:? хлебцы — 4 шт.?
20 мин
112 ккал
1 Хлеб нарезать средними кубиками. Посыпать солью и перцем по вкусу, полить оливковым маслом. Поставить в духовку при температуре 180 ?С на 7–10 минут, пока хлеб не подрумянится.
2 Помидоры и огурцы нарезать средними ломтиками. Смешать с маслинами и готовыми гренками.
3 Заправить смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.
4 Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить кусочки домашнего сыра и украсить базиликом.