СОК ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

СОК ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ

Сок квашеной белокочанной капусты

Сок из квашеной белокочанной капусты (см. выше) разлить в банки. Пастеризовать при температуре 75 °C полулитровые банки 10 мин., литровые и двухлитровые – 15 мин.

Пастеризованный сок теряет во вкусовых качествах. Зато сохраняет лечебные и диетические свойства.