Читайте также
Филе ягненка под соусом «черный перец» с овощами
Растительное масло 60 млФиле ягненка 440 гМини-патиссоны 80 гМини-цукини 80 гЛук репчатый 80 гМорковь 80 гРедис 80 гШиитаке 80 гСаке 40 млКунжутное масло 5 млСахар 10 гКресс-салат 10 гСоль, перецДля соусаПерец черный молотый 2
Морской окунь под соусом с травами
3 небольших морских окуня, 2 спелых помидора, 50 г оливок, 1 лимон, по 1/4 ч. ложки морской соли и черного перца.
Для соуса с травами:2 зубчика чеснока; по 1 ч. ложке молотой паприки и кориандра; по 1/2 ч. ложки сушеного
Закусочный рулет с сырокопченой колбасой, красной фасолью, кукурузой, сладким перцем, салатом айсберг, соусом табаско и медом «Супермикс»
• 4–5 листов лаваша• 150 г сырокопченой колбасы• 350 г консервированной красной фасоли• 350 г консервированной кукурузы• 3 шт.
Закусочный рулет с красной рыбой, колбасным сыром, сладким перцем, огурцами, зеленью и соусом «Мореход»
• 2 листа лаваша• 200 г красной рыбы (малосольной или подкопченной)• 250 г колбасного сыра• 2 шт. сладкого перца• 2 огурца (свежих или маринованных)• 2 сваренных
Суп из баранины и красной фасоли
Ингредиенты: 300 г баранины, 300 г красной фасоли, 5 помидоров, 5 столовых ложек топленого масла, 2 луковицы, ? чайной ложки красного молотого перца, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, очистить от
Котлеты из красной фасоли
1? стакана красной фасоли, 1 головка репчатого лука, 2–3 кусочка белой булки, мука, зелень, сухари для панировки, растительное масло для жарки
Отварить фасоль до готовности в большом количестве соленой воды, пропустить ее через мясорубку с луком,
346. Лобио из красной фасоли
продукты
300 г красной фасоли, 80 г грецких орехов, 50 г репчатого лука, 50 г лука-порея, 300 мл воды, соль, специи, кинза, 20 г острого зеленого перца
Время приготовления – 1 ч. 30 мин.
Фасоль замочить в теплой воде на 10–12 ч. Репчатый лук почистить,
Закусочный рулет с сырокопченой колбасой, красной фасолью, кукурузой, сладким перцем, салатом айсберг, соусом табаско и медом «Супермикс»
Ингредиенты4–5 листов лаваша, 150 г сырокопченой колбасы, 350 г консервированной красной фасоли, 350 г консервированной кукурузы, 3
Закусочный рулет с красной рыбой, колбасным сыром, сладким перцем, огурцами, зеленью и соусом «Мореход»
Ингредиенты2 листа лаваша, 200 г красной рыбы (малосольной или подкопченной), 250 г колбасного сыра, 2 сладких перца, 2 огурца (свежих или маринованных), 2 сваренных вкрутую
Суп из красной фасоли
На 60 г красной фасоли: 25 г репчатого лука, 15 г грецких орехов, 3 г муки, 10 г топленого масла; соль, красный перец, зелень кинзы по вкусу.Фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить на небольшом огне до
Каре ягненка с соусом глинтвейн
Каре ягненка (8 ребер) 650 гПанировочные сухари 120 гОливковое масло 100 млТимьян 2 гЧеснок ? зубчикаРозмарин 2 гДижонская горчица 40 гСоль, перецДля соуса глинтвейнКрасное сухое вино 250 млМед 25 гКорица 1 палочкаБадьян 1 шт.Багет 200
Сырный рулет из сулугуни с творогом и травами
Сыр сулугуни (плоский) – 4 листаДля начинкиТворог – 250 гКинза – 30 гПетрушка – 30 гЧеснок – 1 зубчикКефир – 80 мл
10 мин + охлаждение
139 ккалПриготовить начинку: творог смешать с мелко нарезанной зеленью, измельченным чесноком
Суп из красной фасоли
? ингредиенты300 г красной фасоли, 100 г ядер грецких орехов, 2 луковицы, 5–6 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка молотого черного перца, 2 ст. ложки измельченной зелени (кинза, петрушка, укроп), 2 ч. ложки лимонного сока, соль, вода.? способ приготовления1. Фасоль
Каре ягненка с соусом глинтвейн
Каре ягненка (8 ребер) – 650 гПанировочные сухари – 120 гОливковое масло – 100 млТимьян – 2 гЧеснок – 1/2 зубчикаРозмарин – 2 гДижонская горчица – 40 гСоль, перецДля соуса глинтвейнКрасное сухое вино – 250 млМед – 25 гКорица – 1 палочкаБадьян –
Салат из красной фасоли
Состав: фасоль – 300 г, репчатый лук – 4 шт., растительное масло – 4 ст. ложки, уксус – 2–3 ст. ложки, соль, перец, зелень кинзы и петрушки.Красную фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой и варить до готовности. Откинуть на сито, остудить,
Корейка ягненка с соусом из йогурта
Корейка ягненка – 800 гОливковое масло – 70 млОтварной рис – 500 гСоль, перецДля гарнираКабачки – 300 гОливковое масло – 30 млСливочное масло – 50 гОгурцы – 150 гНатуральный йогурт – 300 млУкроп – 20 гЧеснок – 1 зубчикТимьян – 3 гСоль,
