Земляника в собственном соку

650 г земляники, 150 г сахара

Ягоды перебрать, промыть, разложить в стерилизованные пол-литровые банки, пересыпать сахаром и оставить на 2 часа. Затем банки закрыть крышками и стерилизовать 5 минут.