Малиновое варенье-пятиминутка

1 кг малины, 500 г сахара

Малину перебрать, очистить от веточек и листьев, но не мыть. В большую кастрюлю выложить ягоды слоями, пересыпая сахаром. Оставить на несколько часов, чтобы ягоды пустили сок. Затем поставить на слабый огонь, довести до кипения и варить 5 минут, осторожно помешивая. Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и сразу же закатать. Хранить в темном прохладном месте.