Варенье из крыжовника и смородины

1 кг крыжовника, 500 г черной смородины, 1,5 кг сахара, 2 апельсина, 200 мл воды

Перебрать и промыть ягоды, обсушить их. У крыжовника обрезать хвостики. Апельсины вымыть, разрезать вместе с кожурой на несколько частей и пропустить через мясорубку либо измельчить в блендере. Выложить ягоды и апельсиновое пюре в таз. Долить воду. Довести до кипения. Добавить сахар. Варить 15 минут, помешивая и снимая пенку. Горячее варенье разлить по банкам, закрыть герметичными крышками. Хранить в сухом, темном месте при комнатной температуре.