Читайте также
Горячая закуска из картофеля, лука и сельдерея
Ингредиенты: 4–5 картофелин, 1–2 луковицы, 200 г корня сельдерея, 2 яйца, 100 мл куриного бульона, 100 мл растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовления: Картофель и сельдерей
Зеленый салат из картофеля и сельдерея
КомпонентыКартофель – 300 гСалат листовой – 100 гКорень сельдерея – 100 гЛук зеленый – 50 гЗелень укропа – 50 гМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль и перец черный молотый – по вкусуСпособ приготовленияОтваренный в кожуре
Салат из картофеля, квашеной капусты и сельдерея
КомпонентыКартофель – 500 гКапуста квашеная – 300 гЛук репчатый – 2 шт.Корень сельдерея – 200 гМасло растительное – 0,5 стаканаСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить в кожуре, почистить и
Салат из печеного репчатого лука
Небольшие головки лука (7—10 шт.), не очищая, кладем на противень и запекаем в печи или духовке, пока лук не станет мягким. Затем очищаем, разрезаем на 4 части, укладываем в салатник.Поливаем растительным маслом, лимонным соком или уксусом,
Салат из сельди и печеного картофеля
Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 3–4 клубня картофеля, 1 яйцо, 1 крупное яблоко, 1 небольшая свекла, 1 чайная ложка тертого хрена, 1 банка майонеза, 1 стакан молока, зелень петрушки и укропа.Сельдь выпотрошить, удалить голову и
Салат из картофеля, яблок и сельдерея
Отваренные картофель, корень сельдерея нарезать. Яблоки натереть или мелко нарезать. Все продукты перемешать, заправить сметаной, добавить несколько капель лимонного сока. Перед подачей посыпать зеленью укропа.100 г корня сельдерея,
Салат из вишни, сельдерея и картофеля
20 мин4 порции100 г. сельдерея (корень), 200 г. картофеля, 100 г. вишни, 100 г. майонеза.1. Очищенный сырой сельдерей нашинковать соломкой. Картофель нарезать ломтиками и пожарить. Из вишни удалить косточки. Продукты полить майонезом,
Салат из базилика с помидорами
Колбаса вареная – 200 г, помидоры – 3 шт., базилик – 30 г, сметана – 30 г, соль по вкусу.Помидоры моют, нарезают небольшими кусочками, колбасу – кубиками. Базилик шинкуют, все компоненты смешивают, заправляют сметаной,
Салат из печеного сладкого перца
Сладкий перец – 500 гОливковое масло – 50 млПомидоры – 200 гОгурцы – 120 гМаслины – 100 гГрецкие орехи (очищенные) – 70 гПетрушка – 10 гСоль, перецДля соусаНатуральный йогурт – 200 гЛимонный сок – 120 млБазилик зеленый – 10 гОливковое масло –
Салат из печеного перца с баклажанами
Ингредиенты: 500 г печеного перца (без кожицы)· 2 печеных баклажана (без кожицы)· 2 помидора· мелко нарезанная зелень петрушки и заправка. Заправка: 3 ст. л. растительного масла· 1 ст. л. лимонного сока· 3–4 растертых зубка чеснока· соль.
Салат из репчатого лука и базилика
Ингредиенты50 г лука репчатого, 20 г зеленого базилика, растительное масло, соль.Способ приготовленияМелко нашинковать лук и смешать с нарезанной зеленью базилика. Заправить салат растительным маслом и солью по
Салат из сельдерея и картофеля
Ингредиенты120 г корня сельдерея, 70 г картофеля, майонез, зелень укропа, соль.Способ приготовленияОтварить сельдерей и картофель, мелко нарезать. Уложить слоями, смазав каждый слой майонезом, посолить, посыпать сверху нарезанным
Салат из сельдерея, яблок и картофеля
Ингредиенты120 г корня сельдерея, 60 г яблок, 60 г картофеля, сок 1/3 лимона, зелень укропа или петрушки, сметана, соль.Способ приготовленияКорень сельдерея и картофель отварить, мелко нарезать. Яблоки натереть на терке. Все компоненты
35 мин
82 ккал
Молодой картофель рекомендуется готовить в кожуре, так как именно в тонком слое под ней содержатся самые ценные вещества этого овоща. Перед запеканием клубни нужно хорошо промыть с помощью щетки.