Паста с овощами
Паста с овощами
Паста яичная – 400 г
Оливковое масло – 20 мл
Цукини – 80 г
Мини-морковь – 80 г
Мини-кукуруза – 8 шт.
Мини-спаржа – 200 г
Сладкий перец красный – 320 г
Помидоры черри – 180 г
Сливочное масло – 100 г
Тимьян – 8 г
Чеснок – 2 зубчика
Лук-шалот – 20 г
Пармезан – 80 г
Базилик зеленый для украшения
20 мин
188 ккал
Пасту отварить в подсоленной воде с добавлением оливкового масла (4 минуты).
Все овощи нарезать произвольно и обжарить на сливочном масле с тимьяном, чесноком и луком-шалотом до готовности.
Добавить отваренную пасту, 20 мл воды, в которой варилась паста. Прогреть и выложить в тарелки. При подаче посыпать пармезаном и украсить базиликом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Абрикосовая паста
Абрикосовая паста КомпонентыАбрикосовое пюре – 1 кг Сахар – 1 кг Лимонная кислота – 1 неполная чайная ложкаВ приготовленное абрикосовое пюре положить сахар, перемешать, на слабом огне при постоянном перемешивании довести до кипения и варить около 30 минут. Незадолго до
Паста из авокадо
Паста из авокадо Что понадобится: 2 авокадо, 8 отварных яиц, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, 4 ст. л. майонеза, 3 ст. л. красного винного уксуса, молотый черный перец, соль И начинаем готовить: Авокадо очистить, вынуть косточку, нарезать мякоть кусочками,
Паста и ризотто
Паста и ризотто Пасту любят во всем мире, но никто не будет спорить, что жители Италии здесь «впереди планеты всей». Они не только знают толк в приготовлении пасты, но и ухитряются не толстеть, съедая, согласно статистике, по 28 килограммов пасты в год! Секрет
Паста
Паста Макаронные изделия, если они изготовлены из пшеницы твердых сортов, низкокалорийны и при этом богаты белком и углеводами. Именно поэтому их присутствие в вегетарианском рационе очень желательно. В этом вопросе можно положиться на мнение итальянцев – уж они-то без
Рыбная паста
Рыбная паста Ингредиенты: 400 г филе сельди (соленой), 400 мл молока, 200 г плавленого сыра, 3 яйца (сваренных вкрутую), 100 г сливочного масла, 50 г майонеза.Способ приготовления: Яйца очистить. Филе сельди вымочить в молоке. Филе сельди, яйца и плавленый сыр дважды пропустить через
Паста с кабачками
Паста с кабачками 80 г твердого сыра, 50 г творога, 3 столовых ложки натертых на мелкой терке сырых кабачков, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, перец.Продукты протереть, смешать, массу
Паста с морковью
Паста с морковью 80 г тертого сыра, 100 г творога, 1 морковь, 1 столовая ложка изюма.Творог смешать с тертым сыром, натертой на терке морковью, изюмом, массу
«Морская паста»
«Морская паста» Ингредиенты3 соленых огурца, 200 г кальмаров, 2 луковицы, масло для обжаривания Способ приготовленияКальмары отварите и прокрутите через мясорубку. Лук порубите и обжарьте в масле. Огурцы мелко порежьте, затем отожмите от лишнего сока и продолжайте
Рыбная паста
Рыбная паста Ингредиенты: 400 г филе соленой сельди, 2 стакана молока, 200 г плавленого сыра, 3 сваренных вкрутую яйца, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза.Яйца очистить. Филе сельди вымочить в молоке.Филе сельди, яйца и плавленый сыр дважды пропустить через
Колбасная паста
Колбасная паста 250 г вареной колбасы или сосисок, 80 г сыра, 3 яйца, 60 г майонеза, соль, перец по вкусу, ? ч. ложки готовой горчицы. Колбасу или сосиски вместе с яйцами пропустить через мясорубку, добавить горчицу; сыр натереть на терке, смешать с остальными
Паста из брынзы
Паста из брынзы 300 г. брынзы, 120 г. масла,1 луковица средних размеров, красный перец сладкий (или жгучий), горчица, соль, лук-резанец.Растереть масло, добавить брынзу, нарезанную мелко или натертую луковицу, мелко нарезанный лук-резанец, горчицу, перец красный, соль. Все
Паста для бутербродов
Паста для бутербродов Состав: «геркулес» — 3 ст. л., грецкие орехи — 2–3 шт. (можно заменить по вкусу), мед — 1 ст. л., соль, молоко или вода.«Геркулес» перемалывают в кофемолке, смешивают со смолотыми грецкими орехами (можно взять по желанию фундук, или арахис, или другие).
Паста с песто
Паста с песто «Паста с песто». Фото автораНу, не нравится мне ето блюдо и всё! Слишком уж своеобразный вкус у этой пасты и много базилика! Однако, некоторые товарищи считают по-другому и я вдруг с удивлением обнаруживаю, что на свете есть огромное число почитателей
Шоколадная паста
Шоколадная паста Состав: 700 г сахара, 1 ч. л. растворимого кофе, 7 ст. л. какао, 9 ст. л. муки, 200 г сливочного масла, 1 л молока.В мультиварку положить сахар, кофе, какао и муку, перемешать, выставить режим «Выпечка» на 40 минут, влить молоко и нагревать, постоянно перемешивая
Паста из брынзы
Паста из брынзы 37 г брынзы, 10 г майонеза, 5 г орехов, 3 г зелени.В тертую брынзу добавить жареные измельченные орехи, мелко нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.Массу выпустить из кондитерского мешка, украсить зеленью.Время приготовления —