Салат из говядины с сыром и свеклой

Состав: свекла (отварная) – 2 шт., говядина (отварная) – 300 г, сыр (твердый) – 200 г, яйцо (отварное) – 2 шт., чеснок – 2 зубчик, соус из творога, миндаль – 1 горсть.

Сыр и отваренную говядину нарезать кубиками. Добавить порезанную кубиками свеклу, яйца и измельченный чеснок. Заправить соусом. Перемешать, при необходимости посолить.

Салат готов. Перед подачей сверху посыпать обжаренным и порубленным (но не мелко) миндалем.