Eva solo

Что? Да вы, наверное, даже не слышали об этой иммерсионной кофеварке. Позор! Потому что с ее помощью можно сварить потрясающую чашку кофе. И потом она довольно сексуальна. «Caf? Solo» была создана датской компанией «Eva Solo» (и часто указывается как «Eva Solo» в Соединенных Штатах) около десяти лет назад и с тех пор определенно приобрела много поклонников, но, похоже, немного поздновато.

Само устройство состоит из стеклянной колбы с сетчатым фильтром, вставленным в горлышко, и чехла из неопрена,[125] который застегивается вокруг колбы. Складывается впечатление, что кофеварка носит рубашку «North Face»,[126] но на самом деле это необходимо, чтобы поддерживать стабильную горячую температур у – и просто для того, чтобы кофеварка не выглядела глупо. Кофе настаивается в нижней части колбы, прежде чем пройти через фильтр в верхней части. В результате вы получаете чашку кофе, как если бы приготовили во френч-прессе, но более чистую.

ПЛЮСЫ. Простая в использовании, выглядит круто, отличная альтернатива френч-прессу. Если вы не хотите шокировать друзей, не имеющих к кофе никакого отношения, навороченной кофеваркой, это более сдержанный способ повыпендриваться.

МИНУСЫ. Дорогая. Лучше, чем френч-пресс, но не на пятьдесят же долларов?

СРЕДНЯЯ СТОИМОСТЬ. Около 80 долларов в Интернете, может быть, чуть больше или меньше, в зависимости от того, где вы ее покупаете.

УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ. Очень низкий.

РЕЙТИНГ. Средний. Эта кофеварка не такая шумная, какой была прежде, но она определенно высоко оценивается теми, кто ее знает. И потом, это датская кофеварка. Датчане изобрели Лего и Ларса фон Триера.[127] Они делают классные вещи.