127. Суп молочный с геркулесом

127. Суп молочный с геркулесом

Овсяные хлопья 50, остальные продукты, кроме макаронных изделий, те же, что на суп молочный (124).

Овсяные хлопья заложить в горячее молоко и варить 25–30 минут. В остальном готовить и отпускать суп также, как суп молочный крупяной (см. выше).

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Суп манный молочный

Из книги Диетическое питание и диеты автора Мельников Илья

Суп манный молочный Продукты: молоко 350, крупа манная 35, яйцо 1/4 штуки, масло сливочное 13, сахар 3, вода 230.Для приготовления супа манную крупу необходимо медленно засыпать в кипящую воду, помешивая, чтобы не образовались комки. Продолжая помешивать, варить до готовности 12


Суп молочный

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Суп молочный Ингредиенты: молоко – 0,5 л, крупа овсяная – 0,5 стакана, масло сливочное – 1 ст. ложка, сахар по вкусу.Способ приготовленияМолоко нагревают до кипения, добавляют овсяную крупу и варят на слабом огне до готовности. В готовый суп добавляют сахар и сливочное


Молочный

Из книги Твоя пельменная автора Маслякова Елена Владимировна

Молочный Требуется: по 1 ст. л. муки и сливочного масла, 1,5 стакана молока.Способ приготовления. Муку слегка прожарьте с маслом и разведите горячим молоком, вливая его постепенно. Варите соус 10 минут, непрерывно помешивая, добавьте соль, хорошо размешайте. Этот соус лучше


Молочный кисель

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

Молочный кисель Требуется: 1 л молока, 120 г сахара, 50 г крахмала, 1 г ванилина, цедра лимона.Способ приготовления. Молоко вскипятите и прибавьте сахар. Крахмал разведите в 1 стакане холодного молока или кипяченой воды, влейте в кипящее молоко и, помешивая, кипятите 5 минут на


Суп молочный

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Суп молочный Молоко с сахаром прокипятим, добавим крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Суп снимаем с огня и соединяем с яичными желтками.Крахмал можно заменить мукой. В этом случае муку разводим в небольшом количестве воды, доводим до кипения и добавляем


Молочный соус

Из книги Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Молочный соус На разогретую сковороду положить масло, растопить, всыпать муку и слегка поджарить. После этого добавить молоко, непрерывно помешивая, чтобы не было комочков.Состав: масло сливочное – 100 г;мука – 10 г;молоко –


Завтрак с геркулесом

Из книги Быстрый завтрак автора Бушуева Л А

Завтрак с геркулесом 4 ст. ложки овсяных хлопьев, 4 ст. ложки меда, 500 мл йогурта без наполнителя, 250 г свежих или замороженных ягод малины или клубники, 1-2 ч. Тюжки цедры апельсина.Овсяные хлопья подсушить на сухой сковороде в течение 1 минуты, добавить 2 ст. ложки меда и


Суп с черносливом и геркулесом

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Суп с черносливом и геркулесом Сварить на воде в закрытой кастрюле геркулес. Положить масло, посолить. Варить до густоты сметаны.Отдельно отварить чернослив без косточек и влить в суп. Суп подать с сухарями, обжаренными в яйце.2 л воды. 1 стакан геркулеса, 2 ст. ложки масла, 200


Молочный суп

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

Молочный суп Ингредиенты: 1 л молока, 120 г вермишели, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, соль.Способ приготовления: Налейте в мультиварку молоко, добавьте сахар, соль, всыпьте вермишель и перемешайте. Включите прибор в режиме «Молочная каша» на


ОК ЧОЙ (МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ)

Из книги Узбекские блюда автора Махмудов Карим

ОК ЧОЙ (МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ) В кастрюлю налить примерно пол-литра воды, прокипятить, убавить огонь и положить черный чай. Когда чай заварится, добавить молока, кипятить еще 8-10 минут, посолить по вкусу. При подаче на стол ок чой разлить в пиалы, заправить топленым или сливочным


Хлеб с геркулесом и курагой

Из книги Готовим в хлебопечке автора Калугина Л. А.

Хлеб с геркулесом и курагой Компоненты на 750 гМука пшеничная высшего сорта – 250 г Мука ржаная – 200 г Сахар – 2 столовые ложки Хлопья овсяные «Геркулес» – 2 столовые ложки Соль – 0,5 чайной ложки Сухие дрожжи – 1 чайная ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Вода – 200


Хлеб с геркулесом и отрубями

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Хлеб с геркулесом и отрубями Компоненты на 1 кгМука пшеничная высшего сорта – 350 г Мука ржаная – 200 г Пшеничные отруби – 2 столовые ложки Хлопья геркулеса – 3 столовые ложки Вода – 350 мл Молоко сухое – 1,5 столовой ложки Соль – 1,5 чайной ложки Сахар – 1 столовая ложка Сухие


Молочный суп

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Молочный суп ? 100 г свежих белых грибов? по 2 клубня картофеля, головки репчатого лука? 1 яйцо? 1 ст. л. сливочного масла? соль? 300 мл молокаГрибы вымойте, отварите до полуготовности, выньте из бульона и нарежьте ломтиками. Оставшийся бульон процедите. Лук очистите, вымойте,


Суп молочный

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

Суп молочный Соотношение продуктов — по вкусу.Молочный суп можно легко приготовить с рисом, пшеном или вермишелью, которые опустите в кипящую воду и варите до полуготовности, после чего долейте кипящее молоко. За 5–8 мин до окончания варки супа добавьте в него соль и


СУП МОЛОЧНЫЙ

Из книги автора

СУП МОЛОЧНЫЙ Требуется: 1 л молока, 100 г лапши, 1 ст. л. сливочного масла, 3 ч. л. сахара, соль.Способ приготовления. Вскипятите молоко, добавьте в него соль и сахар, после чего засыпьте лапшу. Суп варится около 20 минут, до полной готовности макаронных изделий. В конце варки