132. Суп молочный с картофельными клёцками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

132. Суп молочный с картофельными клёцками

Молоко 350, вода 110, масло сливочное 5, сахар 5; для клёцек: картофель варёный 100, масло сливочное 5, мука 15, яйца 15, соль

Приготовить картофельные клёцки так же, как для супа овощного с клёцками (66). В остальном молочный суп готовить и отпускать, как сказано выше.