Блинные трубочки с рыбной начинкой

Автор: Посиренина Кристина Витальевна (с. Новодеркул, Беловодский р-н, Луганская обл.)

7—10 готовых тонких блинчиков, 350 г филе сельди, 2 отварные моркови, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, зелень, соль по вкусу

Филе сельди, отварную морковь, плавленый сырок и сливочное масло пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера в однородную пасту. При необходимости подсолить. Селедочную пасту нанести на блины и свернуть трубочками. Подавать, украсив зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.