Салат «К празднику»

Автор: Новосад Александр Михайлович (пгт Соленое, Днепропетровская обл.)

500 г говяжьей печени, 2 моркови, 2 луковицы, майонез, соль и перец по вкусу

Печень отварить, нарезать крупной соломкой. Морковь отварить, натереть на крупной терке. Лук мелко нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить соль, перец, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.