Салат «Объеденье»

Автор: Забыренко Валентина Владимировна (п. Лесная Стенка, Купянский р-н, Харьковская обл.)

100 г крабовых палочек, 100—150 г свежей капусты (белокочанной, пекинской или листьев салата), 130 г консервированной кукурузы, 100 г сыра, 100 г чипсов, зеленый лук, майонез

На дно большого салатника или сервировочное блюдо выложить чипсы, слегка полить майонезом, дать немного постоять. Капусту или листья салата мелко нашинковать. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на терке. Продукты выложить поверх чипсов слоями, смазывая майонезом, в такой последовательности: тертый сыр, крабовые палочки, капуста или листья салата, консервированная кукуруза. Поверхность салата смазать майонезом и посыпать рубленым зеленым луком. Майонеза не должно быть слишком много, нужно лишь слегка смазывать слои, отделяя их один от другого.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.