Читайте также
Рыба и морепродукты
По мнению диетологов, дары моря – рыба и морепродукты – должны присутствовать в нашем меню круглый год. Рыба гораздо богаче мяса по содержанию ценных веществ, причем некоторые из них в других продуктах практически не содержатся
Рыба и морепродукты
Богатая белком рыба – столь же необходимый для развития ребенка продукт питания, как и мясо, а в чем-то даже более полезный, ведь в рыбе (особенно в морской) содержатся бром, фтор и йод. Вводить рыбу в рацион ребенка можно в возрасте 11 месяцев, но с
Запеченные морепродукты
Креветки в помидорах
Ингредиенты:400 г креветок, 8 помидоров, 100 г риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 50 г сыра (любого, тертого), перец, соль.Способ приготовления:Креветки промыть, отварить в подсоленной воде,
Морепродукты
Кальмары, осьминоги и каракатицы
Хотя кальмары стали уже частыми гостями на наших прилавках, многие при виде этих головоногих созданий остаются в нерешительности – брать, не брать? А если брать, то что с ними готовить? На Востоке из кальмаров и осьминогов
Запеченные морепродукты
Креветки в помидорах
Ингредиенты400 г креветок, 8 помидоров, 100 г риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 50 г тертого сыра, перец, соль.Способ приготовленияКреветки промыть, отварить в подсоленной воде, очистить и
Морепродукты с грибами
Ингредиенты400 г замороженного морского коктейля, 400 г шампиньонов, 100 г корейской моркови, 100 мл грибного бульона, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец,
Морепродукты ассорти
Хотя территория нашей страны и омывается одиннадцатью морями, в повседневном рационе жителей России блюда из морепродуктов традиционно были редкими. К счастью, ситуация меняется, и сегодня мы все чаще обращаем внимание на полезные и вкусные дары
Морепродукты в пергаменте
Филе морского окуня – 500 гАссорти морепродуктов (креветки, каракатицы, кальмары, мидии) – 1 кгЛук – 150 гЧеснок – 2 зубчикаПомидоры – 150 гОливковое масло – 60 млЛимон – 1 шт.Моцарелла – 200 гБазилик – 20 гСоль, перец
30 мин
130 ккалИз пергамента
Рыба и морепродукты
Анчоусы – 0 у. е.; икра красная – 0 у. е.; икра черная – 0 у. е.; кальмары – 4 у. е.; крабы – 2 у. е.; крабовые палочки – 15 у. е.; крабовое мясо – 12 у. е.; креветки – 0 у. е.; лангуст – 1 у. е.; мидии – 5 у. е.; морская капуста – 1 у. е.; омары – 1 у. е.; речные раки – 1 у. е.; рыба
Морепродукты
Кальмары, жаренные на углях, плов из мидий, яичница с осьминогом, креветки в соусе, каракатица с рисом и шпинатом… Свежие морепродукты – отличительный знак греческой кухни, то, что делает ее необыкновенно привлекательной для туристов. «Талассина» (от
Запеченные морепродукты
Запеканка из креветок, риса и фруктовИнгредиенты.200 г очищенных креветок, 100 г вареного риса, 40 г чернослива, 1 яблоко, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 50 г майонеза, 2 чайные ложки лимонного сока, соль.Способ приготовления.Чернослив замочить в теплой
20 мин
106 ккал
Москардини – это маленькие осьминожки, чье нежное мясо имеет легкий мускатный аромат и особо ценится кулинарами. Если они совсем мелкие, их не режут, а готовят целиком.