Соевые бобы с рисом и овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Соевые бобы с рисом и овощами

1 кг соевых бобов, 1 кг рисовой крупы, 100 г салата и щавеля.

Бобы очистить, промыть и замочить в воде на несколько часов. Разбухшие бобы перемолоть. Рисовую крупу промыть, замочить в воде, перемолоть. Смешать бобовую и рисовую муку. Добавить в нее нарезанные овощи, посолить по вкусу. Дно сковороды смазать маслом и жарить бобы, крупу и овощи до полной готовности.