Обед по случаю поста

Первое. Суп на бульоне из кефали, № 65 или Суп по-монастырски, № 66

Закуски. Вяленая треска а-ля Монблан, № 118 и Гренки с икрой, № 113

Отварные блюда. Рыба с генуэзским соусом, № 134

Легкие блюда. Ньокки по-римски, № 231

Тушеные блюда. Порционная рыба в соусе, № 461

Блюда на вертеле. Угорь, № 491

Сладкое. Марципановые пирожные, № 628 и Фисташковое мороженое, № 767