Шпундра
Шпундра
1 кг свиной грудинки, 100 г свиного жира, 100 г репчатого лука, 1 кг свеклы, 500 г свекольного кваса, соль, черный молотый перец – по вкусу.
Свиную грудинку нарезать мелкими кусочками и поджарить на свином жире вместе с луком. Положить в кастрюлю, добавить нарезанную свеклу, залить свекольным квасом, поперчить, посолить и варить до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Свиная грудинка со свеклой, луком и свекольным квасом «Шпундра»
Свиная грудинка со свеклой, луком и свекольным квасом «Шпундра» ? 500 г свиной грудинки? 1–2 ст. ложки топленого сала? 4–5 шт. свеклы? 3 луковицы? 1 стакан свекольного кваса? 1 ст. ложка мукиДля свекольного кваса: ? 1 кг очищенной свеклы? 2–3 зубчика чеснока? 1 корка черного
Содержание
История
История
Loading ...
Failed to load data.
{{name}} | {{author}}