Лемишки
Лемишки
2 стакана гречневой муки, 70 мл воды, 100 г сала, соль – по вкусу.
Гречневую муку слегка обжарить в духовке на листе, ссыпать в эмалированную посуду, заварить подсоленным крутым кипятком до густоты вязкой каши и добавить нарезанное соломкой и слегка обжаренное сало.
Все тщательно размешать, переложить в форму и поставить запекать в духовку на 20–25 мин.
Подавать лемишки только горячими.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Запеканка из гречневой муки с салом «Лемишки»
Запеканка из гречневой муки с салом «Лемишки» ? 2 стакана гречневой муки? 100 г сала? 3/ 4стакана воды? соль – по вкусуГречневую муку слегка подсушите в духовке, ссыпьте в эмалированную посуду и заварите подсоленным крутым кипятком до густоты вязкой каши. Затем добавьте