Глава третья Ваш кишечник атакуют

Вы усвоили немало сложных и неожиданных идей в двух последних главах – и их будет даже больше; считайте это честным предупреждением. Это может прозвучать удивительно, но все, что я вам расскажу, подтверждается исследованиями, опубликованными в рецензируемых журналах учеными из престижных университетов всего мира, а также моими собственными исследованиями в Центре восстановительной медицины. Позвольте также напомнить, что ваши проблемы со здоровьем (и, возможно, весом) вызваны очень, очень маленькими вещами. Вы поймете, о чем я говорю, когда мы начнем исследовать интереснейший мир вашего кишечника.