Сохраните ваши почки

Лучший пример кетоза в действии – беременная медведица в спячке. Она ложится в берлогу беременной, но не ест и не пьет пять месяцев. За это время она вынашивает медвежат, рожает их, выкармливает и выходит из берлоги худой, но сохранив мышечную массу. Если бы она не сохранила мышцы, то не смогла бы охотиться и добывать пищу для медвежат. Но самое потрясающее во всем этом процессе состоит в том, что она целых пять месяцев не мочится. Как ей все это удается? Она живет на кетонах из жира, запасенного на зиму. А почки выполняют всего две функции: избавляются от воды, которую вы выпиваете или получаете с едой, и фильтруют наши белковые отходы. Белки, подобно дизельному топливу, «горят» грязно, а вот кетоны, подобно натуральному газу, «горят» чисто. Мама-медведица сжигает кетоны и ничего не пьет, так что ее почкам нечего делать, и ей просто нечем мочиться.

Беременная медведица проводит 5 месяцев в спячке. В течение этого времени ее организм расходует запасенные на зиму кетоны. Просыпается она худой, но сохранившей мышечную массу.

Положительный эффект для почек от Кетогенной программы интенсивной терапии не перестает меня потрясать. Я даже сумел сохранить жизнь своей старой йоркширской терьерше после того, как ее отправили домой из ветеринарной клиники. Врач сказал, что в течение месяца она умрет от почечной недостаточности, и мне нужно просто обеспечить ей максимальный комфорт. О, я обеспечил ей этот комфорт! Она сидела на диете из сырой панчетты – собаки, в конце концов, хищные животные. Благодаря жирному итальянскому бекону, идеальному для хищников (но не такому идеальному для людей) ее отеки и асцит (брюшная водянка) прошли, и она снова стала бегать на утренние прогулки со мной и еще тремя собаками. Она прожила еще два года и умерла от старости.

ИСТОРИЯ УСПЕХА

Диализ не нужен

61-летняя Гуадалупе О. страдала от ожирения, сильной резистентности к инсулину и диабетической почечной недостаточности. Ее записали на шунтирование и гемодиализ. Ее дочь, маникюрша в салоне, где меня стригут, узнала, чем я занимаюсь в своей клинике, и привела ко мне мать, вообще не говорящую по-английски. Диабет Гуадалупе вышел из-под контроля: уровень гликированного гемоглобина (HbA1c) составлял 12 (при норме 5,6), а скорость клубочковой фильтрации почек составляла 10 мл/мин (безопасный уровень – выше 90). Понятно, почему ее собирались отправить на диализ. Концентрация ядов в ее крови достигла нереально высокого уровня. Она тут же села на Кетогенную программу интенсивной терапии. Это случилось три года назад; Гуадалупе так до сих пор ни разу и не бывала на диализе. Ее гликированный гемоглобин опустился до 5,8, но обычно, без уколов инсулина, держится в районе 6,0. Она сбросила около четырнадцати клограмм, но ее традиционная диета – кукурузные тортильи, фасоль и фрукты – часто оказывается для нее слишком привлекательной. Как только мы замечаем, что у нее растет вес или ухудшается функция почек, дочь помогает ей вернуться в форму. В ее возрасте никто не должен сидеть на диализе.