Медовый грог

1 стакан меда, 1 ст. ложка изюма (без косточек), 1-2ч. ложки молотой корицы, 8– 10 горошков душистого перца, 2 стакана водки, ванилин по вкусу.

1. Изюм измельчить, душистый перец раздробить. Мед смешать с 1 стаканом воды, подогреть в эмалированной посуде. Добавить подготовленные изюм и перец, ванилин.

2. Довести до кипения и варить примерно 15 мин. при слабом нагреве. Снять посуду с плиты, влить водку, размешать и, накрыв крышкой, оставить на 30 мин.

3. Готовый напиток процедить через марлю, разлить в крюшонные чашки или высокие бокалы и сразу подать к столу.