Тыква, запеченная с имбирем и адыгейским сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тыква, запеченная с имбирем и адыгейским сыром

Тыква – 800 г

Имбирь – 15 г

Адыгейский сыр – 200 г

Сливочное масло – 120 г

Мед жидкий – 80 г

Кинза – 15 г

20 мин

105 ккал

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками. Мелко порубить очищенный имбирь, адыгейский сыр нарезать ломтиками.

Тыкву обжарить на сливочном масле и выложить в форму для запекания, полить сверху медом, добавить имбирь и сыр. Поставить в духовку на 5?7 минут при 180 °C.

Выложить на тарелки и украсить кинзой.

Адыгейский сыр – это мягкий сывороточный сыр, который имеет выраженный кисломолочный вкус и творожную консистенцию. Особенностью приготовления адыгейского сыра является предварительная пастеризация молока при высокой температуре, в связи с этим адыгейский сыр является диетическим продуктом.