Салат с помидорами, маслинами и сыром фета

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с помидорами, маслинами и сыром фета

Помидоры – 240 г

Маслины – 80 г

Красный лук – 40 г

Базилик – 15 г

Оливковое масло – 120 мл

Сыр фета – 160 г

5 мин

171 ккал

1 Нарезать помидоры и маслины. Мелко нашинковать красный лук.

2 Базилик промыть и положить в миску. Добавить нарезанные овощи. Все перемешать, заправить оливковым маслом.

3 Крупно нарезать сыр фета.

4 Выложить салат на тарелки и сверху уложить ломтики сыра фета.

Фета – традиционный греческий сыр на основе овечьего молока с добавлением козьего, с нежной консистенцией, солоноватый, с тонкой кислинкой молока. Название «фета» с 1996 года законно закрепилось исключительно за сыром, произведенным в Греции. Если в продаже вы нашли, например, сыр фетаки – это означает, что сыр такой же, но изготовлен он не в Греции.