Лазанья из шпината и сыра фетаки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лазанья из шпината и сыра фетаки

Шпинат (свежезамороженный) – 250 г

Сливочное масло – 60 г

Чеснок – 3 зубчика

Помидоры – 180 г

Пармезан – 150 г

Сыр фетаки – 200 г

Листы теста для лазаньи – 350 г

Базилик – 20 г

Соль, перец

40 мин

254 ккал

Предварительно размороженный шпинат обжарить на сливочном масле с добавлением чеснока. Посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.

Пармезан натереть на мелкой терке, сыр фетаки нарезать небольшими кубиками. Тесто для лазаньи отварить в подсоленной воде до полуготовности.

В форму выложить слоями: тесто, шпинат, помидоры, пармезан и сыр фетаки. Повторить слои еще два раза. Поставить в духовку при 180 °C на 15?20 минут.

Лазанью достать из духовки и дать полностью остыть, нарезать порционными кусочками и выложить на тарелки. Украсить листочками базилика.

Солите лазанью с осторожностью, так как оба вида сыра достаточно соленые сами по себе.