Читайте также
Гамбургеры с паштетом из куриной печени
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 болгарский перец (маринованный), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка зелени укропа.
Способ
Брускетта с домашним сыром и запеченным перцем
Багет 180 гОливковое масло 70 млСладкий перец 300 гРастительное масло 100 млСыр домашний 200 гТимьян 5 гПетрушка 7 гВремя приготовления – 35 минКалорийность – 199 ккалБагет нарезать средними по толщине ломтиками, полить
Гамбургеры с паштетом из куриной печени
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 болгарский перец (маринованный), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.Способ
Брускетта с грушей и сыром горгонзола
Чиабатта 400 гСыр горгонзола 300 гГруши 300 гОливковое масло 70 млБазилик 20 гВремя приготовления – 12 минКалорийность – 156 ккалЧиабатту нарезать средними по толщине ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке при 180
Брускетта из огурца с яичным паштетом
Огурец длинноплодный – 1 шт.Хлеб для тостов с отрубями – 6 ломтиковУкроп – 10 гДля паштетаЯйца – 3 шт.Лук – 40 гСливочное масло – 50 гГрецкие орехи – 50 гСметана – 50 гСоль
30 мин
167 ккалПриготовить паштет:– Яйцо сварить вкрутую,
Оладьи с паштетом из куриной печени
Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г дрожжей (сухих), 40 мл растительного масла, соль.Для паштета: 200 г куриной печени, 50 г сметаны, 1 луковица, 10 мл коньяка, перец, соль.Способ приготовленияДрожжи смешать с
Гамбургеры с паштетом из куриной печени
Ингредиенты:2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 маринованный болгарский перец, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.Способ
Гренки с паштетом из печени
• 45 г пшеничного хлеба, 10 г сливочного масла, 30 г паштета, 5 г сыра.Ломтики поджаренного пшеничного хлеба смазать паштетом из печени и посыпать натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном
Канапе с паштетом из говяжьей печени
Ингредиенты1 французский батон, 400 г говяжьей печени, 100 г свинины, 50 г свиного сала, 3 луковицы, 2 морковки, 1 столовая ложка муки, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 100 г оливок (без косточек), 2 маринованных
Брускетта с утиной грудкой, грушевым конфитюром и голубым сыром
Копченая утиная грудка – 250 гБагет – 1 шт.Салат корн – 60 гДля соусаСыр дор блю – 100 гСливки 33 % – 50 гДля конфитюраГруши желтые – 2 шт.Сахар – 40 гДробленый черный перец – 5 гКоньяк – 20 мл
20 мин
321
Каннеллони, фаршированные сыром рикотта и шпинатом
Листы теста для лазаньи – 8 шт.Шпинат – 200 гСыр рикотта – 320 гПармезан – 100 гОливковое масло – 50 млБазилик – 10 гСоль
20 мин
281 ккалТесто для лазаньи отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем обсушить с
Равиоли со шпинатом и сыром рикотта в пикантном томатном соусе
Яйцо – 1 шт.Оливковое масло – 100 млТимьян – 15 гЧеснок – 3 зубчикаПармезан – 150 гБазилик – 30 гДля соусаМорковь – 1 шт.Лук-порей – 1 шт.Перец чили – 2 шт.Чеснок – 3 зубчикаОливковое масло – 70 млБелое сухое вино
Куриные грудки, фаршированные сыром рикотта
Вяленые томаты – 100 гБазилик – 30 гСыр рикотта – 250 гКуриные грудки (филе) – 4 шт.Пармская ветчина – 200 гСливочное масло – 50 гСоль перец
40 мин
221 ккалВяленые томаты и базилик порубить и смешать с сыром рикотта. Куриные грудки
Тартинки с паштетом из куриной печени
50 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г куриной печени, 1 ст. ложка растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г моркови, соль, перец.
Нарезанные печень, морковь и лук спассеровать на растительном масле, посолить,
Суп-пюре с сыром рикотта, зеленым горошком, картофелем, морковью, луком, мятой и зернами граната «Изысканнее не бывает»
? 150 г сыра рикотта? 400 г зеленого горошка (в стручках или замороженного)? 1 картофелина? 1 шт. небольшой моркови? 1 луковица? 2 граната? 1 пучок мяты? оливковое
Оладьи с паштетом из куриной печени
Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 40 мл растительного масла, соль по вкусу.Для паштета: 200 г куриной печени, 50 г сметаны, 1 головка репчатого лука, 10 мл коньяка, соль, перец по вкусу.Способ
40 мин
298 ккал