Закуска из прошутто с сыром камбоцола
Закуска из прошутто с сыром камбоцола
Грецкие орехи очищенные – 100 г
Изюм – 1/2 стакана
Бальзамический уксус – 50 мл
Прошутто – 16 тонких ломтиков
Сыр камбоцола – 300 г
Оливковое масло – 80 мл
Зеленый лук – 10 г
Соль, перец
10 мин
291 ккал
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Изюм замочить в бальзамическом уксусе.
Выложить ломтики прошутто на разделочную доску, в центр каждого ломтика положить кусочек камбоцолы.
К сыру добавить орехи, изюм, приправить солью, перцем и полить оливковым маслом. Ветчину свернуть в виде мешочков и завязать перышком зеленого лука[1].
Прошутто – это итальянская сыровяленая ветчина, приготовленная из свиного окорока. Ломтики прошутто должны быть розово-красными, с прожилками жира и обязательно тонко нарезанными. Прошутто традиционно подают с белым хлебом, инжиром, дыней и спаржей.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Закуска из помидоров с сыром
Закуска из помидоров с сыром – помидоры крупные крепкие – 2 шт.– сыр – 50 г– чеснок – 1 зубчик– майонез – 1 ст. ложка– зелень, соль и перец – по вкусу2 порции15 минутСделайте на помидоре глубокие надрезы.Измельчите зелень и смешайте с толченым чесноком и
Закуска из мяса курицы с сыром
Закуска из мяса курицы с сыром Ингредиенты: 400 г мяса курицы (отварного), 150 г сыра (любого), 60 мл куриного бульона, 60 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления: Мясо пропустить через мясорубку. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к куриному фаршу. К полученной
Закуска из шампиньонов с плавленым сыром
Закуска из шампиньонов с плавленым сыром Шампиньоны консервированные – 200 г, сыр плавленый – 100 г, чеснок – 2 зубчика, укроп – 3 веточки, майонез – 2 ст. л.Консервированные шампиньоны мелко нарезать. Плавленый сыр натереть на терке, добавить пропущенный через пресс
Закуска из йогурта с сыром
Закуска из йогурта с сыром Майонез .................................... 250 гЙогурт .................................... 250 млТертый пармезан .......................... 3 ст. л.Оливковое масло ........................ 4–5 ст. л.Кочанный салат ............................. 2 шт.Ржаной хлеб ........................... 4 ломтикаЗелень петрушки ..........................
Закуска мясная с сыром
Закуска мясная с сыром Ингредиенты Телятина вареная – 100 г, сыр тертый – 100 г, огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., яйца вареные – 2 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль, перец красный молотый по вкусу.Способ приготовления Мясо и очищенные яйца
Закуска из овощей с плавленым сыром
Закуска из овощей с плавленым сыром Ингредиенты Картофель вареный – 4 шт., морковь вареная – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., сыр плавленый – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, майонез – 100 г, чеснок – 1 долька, соль по вкусу.Способ приготовления Картофель, яйца и
Закуска из овощей с яйцами и сыром
Закуска из овощей с яйцами и сыром Ингредиенты Хлеб белый пшеничный – 200 г, сыр тертый – 100 г, масло растительное – 100 г, вода – 100 мл, перец болгарский – 4 шт., помидоры – 3 шт., лук репчатый – 2 шт., огурец – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., чеснок – 2 дольки, соус острый томатный – 3 ст.
Закуска из сыроежек с сыром
Закуска из сыроежек с сыром 300 г свежих сыроежек, 150 г твердого сыра, 75 г зеленого лука, по вкусу – растительное масло, перец черный, соль Шляпки грибов очистить от пленки, вымыть в проточной воде, отварить в соленой воде до готовности, выложить в дуршлаг, дать стечь
Закуска из сома с яйцом и сыром
Закуска из сома с яйцом и сыром Ингредиенты500 г филе сома, 3 яйца (сваренных вкрутую), 2 луковицы, 100 г сыра (любого, твердых сортов), 150 г майонеза, 1 лавровый лист, 1 пучок укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЯйца очистить и нарубить. лук очистить и нарезать
Суп из груши с сыром камбоцола
Суп из груши с сыром камбоцола Груши – 4 шт.Репчатый лук – 1 шт.Чеснок – 2 зубчикаЗеленый лук – 20 гСыр камбоцола – 150 гСливочное масло – 30 гБелое сухое вино – 100 млКуриный бульон – 800 млСливки – 400 млСоль, белый перец 1,5 ч + охлаждение 72 ккалГруши очистить от кожуры и
Фондю из сыра камбоцола
Фондю из сыра камбоцола Сыр камбоцола – 600 гКуриный бульон – 200 млФрукты и хлеб для подачи 7 мин 298 ккалСыр камбоцола нарезать ломтиками, растопить в кастрюле с толстым дном, добавить куриный бульон, размешать до однородности.В готовое фондю макать кусочки фруктов или
Медальоны из телятины с сыром камбоцола
Медальоны из телятины с сыром камбоцола Телячья вырезка – 700 гРастительное масло – 50 млСоль, перецДля соусаСливочное масло – 80 гЛук-шалот – 80 гЭстрагон – 20 гБелое сухое вино – 200 млМясной бульон – 400 млСливки 35 % – 300 гСыр камбоцола – 250 г 35 мин 215 ккалПриготовить
Куриная грудка с пармезаном и прошутто
Куриная грудка с пармезаном и прошутто 212 ккал 40 мин Филе куриной грудки – 4 шт.Пармезан – 60 гТимьян – 4 веточкиЛимон (цедра) – 2 шт.Ветчина прошутто – 8 ломтиковОливковое масло – 120 млМикс салатных листьев – 80 гСоль, перецКуриные грудки надрезать и раскрыть с
Томатная закуска с сыром
Томатная закуска с сыром Помидоры – 400 г, сыр твердый – 150 г, лук репчатый – 2 шт., чеснок – 3 дольки, желатин – 15 г, лист лавровый – 1 шт., сахар – 1 ч. ложка, вино белое – 70 мл, соль и перец по вкусу.Предварительно очищенные от кожицы помидоры кладут в кастрюлю, вливают немного
Закуска из сома с яйцом и сыром
Закуска из сома с яйцом и сыром Ингредиенты:500 г филе сома, 3 яйца (сваренных вкрутую), 2 луковицы, 100 г сыра (любого твердых сортов), 150 г майонеза, 1 лавровый лист, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Яйца очистить и нарубить. Лук очистить и
Прошутто фунги
Прошутто фунги Пицца «Прошутто Фунги». Фото автораМы с приятелем убеждены: для того, чтобы заставить человека выучить иностранный язык, достаточно дня два его не кормить. На третий день, он у вас сам заговорит на любом языке. За-по-ё-ёт, будьте уверены.К примеру, что это