Печенье «Лимонное»

• 500 г муки

• 6 ст. ложек сахара

• 0,5 ч. ложки соли

• 1 яйцо

• 3 ст. ложки сметаны

• 2 ст. ложки размягченного сливочного масла

• 0,5 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком

• 50 г лимонной цедры

Сначала смешайте и поместите в ведерко хлебопечки жидкие ингредиенты, после чего добавьте сахар, соль, соду, лимонную цедру и муку. Используйте для замеса режим «Тесто». Готовое тесто раскатайте тонким пластом, вырежьте с помощью формочек фигурки и выпекайте при температуре 200 °C 15 минут.