Сырный хлеб с чесноком и тмином

• 300 г пшеничной муки

• 150 г ржаной муки

• 150 г твердого сыра

• 280 мл молока

• 1 яйцо

• 1 долька чеснока

• 0,5 ч. ложки тмина

• 1 ч. ложка соли

• 2 ч. ложки сахара

• 1 ч. ложка размягченного сливочного масла

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Сыр также натрите на терке. Яйцо осторожно взбейте венчиком. Все компоненты, кроме половины семян тмина, аккуратно поместите в ведерко хлебопечки. Для приготовления используйте основную программу. Корочка средняя. Готовый хлеб посыпьте оставшимся тмином.

 _{Хлеб «Будничный»}